És el vi que dóna nom al celler. L’essència d’una petita finca localitzada al mig de la Vall de Falset, de sòls calcaris. Un vi que destaca per la seva elegància, delicadesa i alhora amb potència i frescor. La gran singularitat d’aquest vi és la seva evolució en copa, un recorregut per diferents paisatges que es van succeint cada pocs minuts a través de noves sensacions aromàtiques i de paladar. Un vi per experimentar en dates senyalades i guardar-ne el record.